食欲がない時に一択なのがBun Thit Nuong。米麺に牛肉、香草、もやし、ピーナッツなどが載っていて、付属のヌクマムのタレをかけて混ぜて食べる。低カロリーだし意外にバランスがとれているが、だいたい次の食事までには腹が減る。