コロナの影響で物流が滞っているためか、生鮮食品の質が落ちている。玉ねぎ1個をダメにしてしまった。残った2個を消費するためにスキレットでオイルサーディンとガーリックで炒める。手軽で美味い。コロナでステイホームだからガーリックたっぷりの料理も平気だが、普段の日であればダメだろう。

The quality of fresh food is declining, probably because the distribution is stagnant due to the influence of corona. I messed up one onion. Fry in oil sardines and garlic in skillet to consume the remaining two. Easy and delicious. Staying home in Corona, it’s okay to cook with plenty of garlic, but it won’t work on a normal day.

Chất lượng thực phẩm tươi ngày càng giảm, có thể là do việc phân phối bị đình trệ do ảnh hưởng của COVID-19. Tôi đã làm rối một củ hành tây. Chiên cá mòi với dầu và tỏi trên chảo vừa ăn, phi thơm hai củ hành kia. Dễ dàng và ngon. Ở nhà vì COVID, nấu nhiều tỏi thì không sao, nhưng ngày thường sẽ không hiệu quả.